سبزی خردکنی چیست؟
اگر به دنبال شغلی هستید که بتوانید هم به صورت گسترده کار کنید، هم به عنوان خانم خانه دار برای خودتان منبع درآمد داشته باشید، سبزی خردکنی می‌تواند یکی از بهترین گزینه‌ها باشد. در این مطلب صفر تا صد راه اندازی مغازه سبزی خردکنی را به شما ارائه می کنیم تا بهتر با این کسب و کار آشنا شوید.در دنیای امروز که همه در یک زندگی شلوغ در حال تکاپو هستند و معمولاً وقت کم می‌آورند، فروش محصولات آماده می تواند درآمد خوبی داشته باشد؛ به ویژه اگر این محصولات ارگانیک و طبیعی باشند. انواع سبزیجات آماده از جمله نیازهای هر خانواده در ماه است و به همین دلیل فروش این محصولات می‌تواند یک کسب و کار خوب برای آقایان و خانم‌ها باشد. ضمن این که در کنار آن می‌توانید محصولات خانگی دیگری چون آبلیمو، رب، مربا، حبوبات، خشکبار، لوبیا سبز و باقالی، انواع روغن و… را هم بفروشید.به جز فضای کار، مهم‌ترین چیزی که نیاز دارید ماشین آلات و تجهیزات سبزی خردکنی و تجهیزات بسته بندی است. اگر قصد دارید این کسب و کار را بیندازید، با ما همراه باشید تا در ادامه صفر تا صد راه اندازی مغازه سبزی خردکنی را به شما آموزش دهیم.
دریافت پروانه کسب مغازه سبزی خردکنی
بدون شک بعد از مشخص کردن محل کسب، برای این که بتوانید کارتان را بدون مشکل راه اندازی کنید، باید به دنبال دریافت مجوزهای لازم باشید. مجوزهایی چون پروانه کسب یا مدارک دریافتی از مرکز بهداشت نشان می‌دهد که فعالیت شما کاملاً قانونی است. برای دریافت پروانه مغازه سبزی خردکنی باید به اتحاديه صنف حلواسازان و عصار مراجعه کنید.
شرایط و مدارک لازم برای اخذ پروانه کسب سبزی خردکنی
برای راه اندازی مغازه سبزی خردکنی باید شرایطی را به صورت عمومی و اختصاصی رعایت کنید که در ادامه به آنها اشاره می‌کنیم:
الف: شرایط عمومی
1. گواهی صلاحیت یا عدم سوپیشینه از نیروی انتظامی2. سند مالکیت، اجاره نامه، صلح نامه، هبه، قرارداد مشارکت، مبایعه‌نامه یا هر قراردادی که از منظر قانونی معتبر باشد. در روستاها احراز مالکیت براساس عرف محل در نظر گرفته می‌شود.3. گواهی مالیاتی از اداره مالیات مبنی بر تشکیل پرونده مالیاتی و تصفیه حساب.4. شناسنامه و کارت ملی برای ایرانی‌ها و گذرنامه و پروانه کار برای اتباع خارجی.5. گواهی گذراندن دوره آموزشی احکام تجارت و کسب و کار در قالب دستورالعمل‌های آموزشی قانون نظام صنفی.6. کارت پایان خدمت، معافیت دائم یا گواهی اشتغال به تحصیل برای آقایان کمتر از ۵۰ سال.
ب: شرایط اختصاصی
1. داشتن محلی با کاربری تجاری که از نظر متراژ مطابق با قانون باشد و از نظر موقعیت مکانی اداره اماکن آن را تایید کند.2. انتخاب نام متناسب با عفت عمومی.3. خرید تجهیزات سبزی خردکنی مناسب.4. داشتن تاييديه سازمان آتش‌نشانی و استقرار در مكان سرپوشيده و نصب وسايل ايمنی، ضدحريق و هواكش.
مدارک لازم برای راه اندازی واحد سبزی خردکنی
1. اصل و کپی کارت ملی و شناسنامه2. عکس سه در چهار3. شماره تلفن همراه به نام متقاضی4. سند ملکی یا اجاره‌نامه یا مبایعه‌نامه به نام متقاضی5. گواهی عدم سوپیشینه6. کارت بهداشت7. فیش واریزی مبلغ عضویت به اتحادیه
حتما ببینید: ارزش گذاری کالا در گمرک
تجهیزات لازم برای راهاندازی مغازه سبزی خردکنی
علاوه‌بر مشخص شدن مکان فعالیت و دریافت مجوزهای لازم برای راهاندازی مغازه سبزی خردکنی، باید در خرید تجهیزات لازم هم دقت کافی داشته باشید. در ادامه بیشتر درباره ماشین آلات و تجهیزات سبزی خردکنی لازم برای این شغل توضیح می‌دهیم.
دستگاه سبزی خردکن
دستگاه سبزی خردکن در واقع مهم‌ترین ابزار کار شماست و انواع مختلفی دارد که بسته به نیاز و بودجه خودتان باید یکی از آنها را خریداری کنید. مدل‌های کوچک‌تر که قیمت کمتری هم دارند بیشتر به درد مصارف خانگی یا کار کردن در حجم کم و به صورت محلی می‌خورند. اما اگر قصد دارید به صورت حرفه‌ای وارد این کار شوید، نیاز به دستگاه‌های بزرگ‌تر و صنعتی دارید.مدل‌های موجود در در بازار از استیل ساخته شده‌اند، ولی پر واضح است که با توجه به امکانات و کارایی آنها، کیفیتشان با هم متفاوت است. در حال حاضر دستگاه‌های موجود در بازار از حدود یک میلیون تومان شروع شده تا بیش از ۴۰ میلیون تومان می‌رسد. مدل‌های ارزان‌تر معمولا یک تا ۳ کیلویی هستند، ولی مدل‌های گران‌تر تا ۴۰ کیلو هم ظرفیت دارند.نکته مهم این است که اگر می‌خواهید این کار به طور مداوم ادامه دهید، حتما به فکر خرید تجهیزات باکیفیت باشید تا مجبور نشوید که همیشه فکر تعمیر یا تعویض آنها باشید.
یخچال ایستاده
شما برای نگهداری سبزیجات یا فریز کردن مقدار مازاد آنها نیاز به یخچال فروشگاهی و فریزر فروشگاهی دارید. برای این کار می‌توانید یک یخچال ایستاده یا فریزر فروشگاهی خریداری کنید. قیمت یخچال ایستاده از حدود ۱۰ میلیون تومان شروع می‌شود و بسته به فضا و تعداد قفسه‌های موجود قیمت آن بالاتر می‌رود.البته می‌توانید به خرید یخچال ایستاده دست دوم هم فکر کنید.فریزر فروشگاهی یا فریزر ویترینی هم انواع مختلفی دارد که متناسب با نیاز و بودجه خودتان می‌توانید از بین مدل‌های ایستاده یکی را انتخاب کنید تا در کنار یخچالتان قرار بگیرد. قیمت این محصول هم از حدود ۱۵، ۱۶ میلیون تومان شروع می‌شود و در مدل‌های مختلف قیمت آن بالاتر می‌رود.
ترازوی دیجیتال
یکی دیگر از تجهیزات لازم برای مغازه سبزی خردکنی، ترازوی دیجیتال است که بتوانید محصولاتتان را متناسب با نیاز مشتریان در وزن‌های مختلف به فروش برسانید. اینجا هم می‌توانید مدل‌های مختلف را انتخاب کنید، ولی معمولا انتخاب افراد همین ترازوهای دیجیتال معمولی یک طرفه یا دو طرفه است که با قیمتی در حدود ۱ تا ۲ میلیون تومان می‌توانید یکی از آنها را تهیه کنید.
سخن پایانی
راه اندازی مغازه سبزی خردکنی یکی از کسب و کارهای سودآور است که می‌توانید آن را به صورت کوچک و محلی یا در سطح بزرگ‌تر انجام دهید. نکته مهم این است که با خرید ویترین و قفسه و تجهیزات بسته‌بندی می‌توانید فروش محصولات خشک مانند سبزی خشک، خشکبار یا انواع برگه را هم اضافه کنید. علاوه بر با خرید دستگاه آبلیمو گیری یا دستگاه آب گوجه گیری می‌توانید تنوع محصولاتتان را بیشتر کنید و درآمدتان افزایش دهید. در این مطلب صفر تا صد راهاندازی مغازه سبزی خردکنی را برای شما توضیح دادیم تا بتوانید با خیال راحت این کسب‌وکار را راهاندازی کنید. برای خرید تجهیزات هم به راحتی می‌توانید از ویترین نت کمک بگیرید. ویترین نت به عنوان پلتفرم آنلاین خرید و فروش B2B این امکان را فراهم کرده است تا از طریق آن بتوانید به عنوان خریدار بی واسطه با تامین کنندگان معتبر این محصولات در ارتباط باشید و از طریق سیستم RFQ ویترین نت و دریافت استعلام قیمت انواع تجهیزات سبزی خردکنی، خریدی به صرفه و پرسود را تجربه کنید.
با ثبت یک درخواست، از تامین کنندگان مختلف استعلام قیمت بگیرید، مقایسه کنید و بهترین خرید را انجام دهید.
استعلام قیمتاطلاعات تماس و محصولات خود را ثبت کنید، بی واسطه با خریداران در ارتباط باشید و فروش خود را افزایش دهید.
ثبت نام