کاربردهای مخلوط کن صنعتی و کافی شاپی چیست؟

مخلوط کن‌های صنعتی که با نام بلندر نیز شناخته می‌شوند، از جمله پرکاربردترین تجهیزات کافی‌شاپ‌ها هستند که برای اهداف مختلفی مورد استفاده قرار می‌گیرند. کاربردهای مخلوط کن صنعتی و کافی شاپی زیاد است و تقریبا اکثریت نوشیدنی‌های منو کافی شاپ‌ها به نوعی به وجود این دستگاه وابسته هستند. ما در اینجا همه چیز در مورد کاربرد بلندرهای صنعتی و کافی شاپی را بررسی کرده‌ایم تا اهمیت حضور این دستگاه در کافی‌شاپ‌ها را به طور واضح نشان دهیم.

در سال‌های گذشته تعداد کافی‌شاپ‌ها به شدت افزایش یافته است و در حال حاضر نیز چیزی حدود 300 کافه فقط در شهر تهران فعالیت می‌کند. همین تقاضای بالا باعث شده است که تجهیزات کافی شاپی مختلفی به بازار عرضه شود. در حال حاضر انواع مدل‌های مختلف مخلوط کن صنعتی در بازار موجود است که بر حسب نیاز کاربران تفاوت‌هایی با هم دارند.

اگر شما نیز این روزها در فکر خرید دستگاه بلندر برای کافی شاپ هستید، پیشنهاد می‌کنیم که سری به سایت ویترین نت بزنید. انواع مدل مختلف دستگاه مخلوط کن صنعتی در ویترین نت موجود است که به لطف تنوع بالایشان به راحتی می‌توانید دستگاهی متناسب با نیازتان را پیدا کنید. تفاوت مدل‌های مختلف به ظرفیت پارچ، قدرت موتور و برخی ویژگی‌های دیگر آن‌ها برمی‌گردد که بهتر است قبل از خرید با مشخصات هر دستگاه به طور کامل آشنا شوید.

همانطور که در بالا نیز اشاره کردیم مخلوط‌ کن‌های صنعتی یکی از پرکاربردترین تجهیزات مورد استفاده در کافی‌شاپ‌ها هستند که بیشتر برای مصارف بالا بکار برده می‌شوند. البته این دستگاه فقط برای کافی‌شاپ‌ها کاربرد ندارد و به عنوان یکی از تجهیزات فست فودها و رستوران‌ها نیز به حساب می‌آید. از کاربردهای مخلوط کن صنعتی و کافی شاپی می‌توان به موارد زیر اشاره کرد:

• تهیه انواع اسموتی خوشمزه و سالم

اسموتی‌ از جمله نوشیدنی‌های معروف منوهای کافی شاپی است که از ترکیب میوه و سبزیجات تازه یا منجد با آب، یخ و شکر، عسل، شکلات، بادام زمینی یا ماست تهیه می‌شود. به یاد داشته باشید که شما برای تهیه اسموتی نیاز به مخلوط کن‌های قوی و پرسرعت دارید و دستگاه‌های بلندر معمولی بدین منظور کارساز نیستند چرا که نمی‌توانند میوه‌ها و یخ را به خوبی خرد و ریز نمایند.

• تهیه انواع شیک در طعم‌های مختلف

شیک‌ها یکی دیگر از نوشیدنی‌های پرطرفدار و محبوب در کافه‌ها هستند که در واقع ترکیبی از بستنی، شیر و طعم دهنده برای مثال شکلات، بادام زمینی، کارامل، قهوه، یا انواع میوه‌ها می‌باشند. توجه کنید که برای تهیه انواع شیک در کافی شاپ نیاز به مخلوط کن صنعتی است تا همگن سازی مواد راحت‌تر صورت گیرد. از مشهورترین شیک‌های منوی کافی‌شاپ‌ها می‌توان به شیک شکلات، شیک وانیل، شیک کره بادام زمینی، شیک موز و شیک نوتلا اشاره کرد.

• تهیه انواع کوکتل و موکتل بی‌نظیر

از کاربرد بلندرهای صنعتی و کافی شاپی می‌توان به تهیه انواع کوکتل و موکتل اشاره کرد که پای ثابت منوهای کافی شاپی است. از معروف‌ترین کوکتل‌های منوها می‌توان به موهیتو، لیموناد و کوکتل بلوبری آلوورا اشاره کرد که در همه‌ی جای دنیا پرطرفدار هستند.

• تهیه انواع آبمیوه، نوشیدنی و معجون

مطمئنا یکی از نوشیدنی‌های لذت‌بخش در کافی‌شاپ‌ها آبمیوه‌های مختلف هستند که  در کنار طعم فوق‌العاده‌شان بسیار مفید نیز می‌باشند. مخلوط کن‌های صنعتی می‌توانند فرآیند تهیه آبمیوه‌ها را ساده‌تر کرده و بدون هیچ تغییر در طعم، ارزش غذایی و رنگ آبمیوه‌ها، آن را آماده کنند.از انواع آبمیوه‌های پرطرفدار در کافه‌ها و آبمیوه‎‌فروشی‌ها می‌توان به آب پرتقال، آب طالبی، انبه و آب هندوانه اشاره کرد.

• تهیه انواع سس‌ مخصوص و چاشنی

از دیگر کاربردهای مخلوط کن صنعتی و کافی شاپی می‌توان به تهیه انواع سس اشاره کرد که در فست‌فودها و رستوران‌ها بسیار کاربردی می‌باشند. مخصوصا برای فست فودها یا رستوران که تمایل دارند سس‌های مخصوص خودشان را به مشتریان عرضه کنند، وجود مخلوط کن ضروری است.

با توجه به طیف وسیعی از مدل‌های موجود در بازار پیشنهاد می‌کنم حتما قبل از خرید با کارشناسان مجرب ما در ویترین نت صحبت کنید تا با توجه به نیاز شما بهترین مدل دستگاه را به شما معرفی نمایند. در حال حاضر انواع مدل‌های مختلف دستگاه مخلوط کن در مجموعه ویترین نت وجود دارد که برای مشاهده قیمت و مشخصات اصلی محصولات می‌توانید روی لینک زیر کلیک کنید.