آشنایی با دستگاه‌های موردنیاز خط تولید سبزی خشک و مراحل بسته بندی
شما با کمک دستگاه‌های خط تولید می‌توانید در هر جایی کارخانه فراوری و بسته‌بندی حبوبات خودتان را داشته باشید. در ادامه مطلب مراحل کار خط تولید سبزیجات خشک به صورت مرحله به مرحله آورده شده است. شما برای راه‌اندازی خط تولید سبزیجات خشک شده به حداقل 10 دستگاه زیر نیاز خواهید داشت:
مرحله 1: دستگاه شستشوبرای شستشوی اولیه و گل‌گیری سبزیجات
مرحله 2: دستگاه شستشوبرای شستشوی سبزیجات با ماده انگل زدا
مرحله 3: دستگاه شستشوبرای شستشوی نهایی سبزیجات
مرحله 4: دستگاه نوار استیل آب‌کشیبرای آبکشی سبزیجات
مرحله 5: دستگاه آبگیر سانتریفیوژبرای رطوبت‌گیری سبزیجات
مرحله 6: دستگاه سبزی خرد کنبرای خرد کردن سبزیجات
مرحله 7: دستگاه سرخ کنبرای سرخ کردن سبزیجات
مرحله 8: دستگاه خشک کن دو کابینبرای خشک کردن سبزیجات
مرحله 9: دستگاه بسته بندی چهار توزین مکانیکبرای بسته بندی انواع سبزیجات
مرحله 10: دستگاه نوار نقاله جلوی بسته‌بندیبرای انتقال محصول بسته‌بندی شده به اپراتور
توضیحات بیشتر در مورد هر دستگاه را در زیر می‌توانید مطالعه کنید:
دستگاه شستشو: این دستگاه در ابتدای خط تولید سبزی خشک قرار می‌گیرد و برای شستشوی اولیه و حشره‌گیری، آنزیم‌زدایی، و گل‌گیري سبزیجات کاربرد دارد.
نوار استیل آبکشی: آبکشی انواع میوه‌ها و سبزیجات با این دستگاه انجام می‌پذیرد. در این مرحله هرگونه آلودگی شیمیایی یا باکتریایی از محصول زدوده شده و برای مراحل بعدی آماده می‌شود.
دستگاه آبگیر سانتریفیوژ: این دستگاه عمل رطوبت‌گیری سبزیجات پس از شستشو سبزی را بر عهده دارد و برای جلوگیری از خراب شدن و گندیدگی سبزی انجام می‌پذیرد.
دستگاه سبزی خرد کن: در این مرحله از خط تولید، سبزی پاک به داخل دستگاه ریخته شده و به وسیله‌ی تیغه‌های تعبیه شده در دستگاه خرد می‌شود.
دستگاه سرخ کن سبزیجات: سرخ کردن سبزیجات و سیفی جات در این مرحله صورت می‌پذیرد.
دستگاه خشک‌کن: اصلی‌ترین مرحله خط تولید سبزی خشک در این بخش اتفاق می‌افتد. این دستگاه برای خشک کردن انواع میوه و سبزی و هر نوع ماده‌ای که رطوبت داشته باشد، مورد استفاده قرار می‌گیرد.. دستگاه خشک‌کن تک کابین دارای ظرفیتی نصف دستگاه خشک‌کن دو کابین است و برای مشاغل کوچک و کار آفرینان مناسب‌تر است.
دستگاه بسته بندی توزین دار: این دستگاه‌ها برای بسته‌بندی انواع میوه و سبزی خشک به شکل لفاف سلفونی، پلی‌استر، ترسبافون صدفی و فویل آلومینیوم بکار برده می‌شوند. دستگاه بسته بندی توزین‌دار به صورت دو توزین، چهار توزین، شش توزین و 12 توزین قابل سفارش است. البته شما می‌توانید از دستگاه بسته‌بندی توزین دار پنوماتیک نیز در این مرحله استفاده کنید. این دستگاه برای کسب و کارهای نوپا مناسب بوده و بیشتر برای فضاهای کارگاهی با قابلیت کارکرد با برق تک فاز کاربرد دارد.
نوار نقاله: نوار نقاله برای انتقال محصول بسته‌بندی شده به اپراتور کاربرد دارد. همینطور شما برای تکمیل خط تولید میوه خشک کن صنعتی به دستگاه‌های ازت زن، پاکت زن و جت پرینت نیز نیاز خواهید داشت.
پیشنهاد می‌کنیم برای اطلاع دقیق‌تر از هزینه راه اندازی خط تولید آجیل و خشکبار حتما با کارشناسان مجرب ما در ویترین نت صحبت کنید تا با توجه به نیاز شما بهترین مدل دستگاه را به شما معرفی نمایند.
